剩米飯的新吃法,5分鐘做完早餐,老公一口氣吃3個都嫌少,太香了!

家常做飯的時候經常會出現剩菜剩飯,剩下的菜可以第二天吃,但是剩飯基本上就變成蛋炒飯了。今天,哈妹推薦大家一種新吃法,將米飯變成餅來吃~

這道做法相當簡單,將剩米飯和著雞蛋和蔬菜絲,攪拌在一起,放到鍋里煎就可以了。煎出的米飯外焦里嫩,噴香好吃,加上蔬菜的調和,都不用炒菜了。快來試試吧~

剩米飯

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配料:

剩米飯一碗、草雞蛋6個、絲瓜少許、胡蘿蔔少許、麵粉少許、鹽少許、十三香少許、油適量、蔥花少許

烹飪步驟:

1.絲瓜,胡蘿蔔剝絲切丁

2.加入蔥花

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3.加入剩米飯

4.加入雞蛋

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5.加入麵粉,鹽,十三香

6.攪拌均勻

7.鍋預熱倒入少許油,然後攤餅,不需要太薄

8.翻一下,是不是很誘人啊

9.健康又美味,早餐必備啊

菜譜小貼士: 麵粉不要放太多,太多口感就不是剩米飯的味了