大媽賣的這種蛋,5塊錢3個,有人超愛有人看見就怕

中國的飲食文化是源遠流長,很多美味都在不起眼的街邊,但有些美味對於當地人來說是美食,但外地人知道原料後便會避而遠之,在江蘇南京的一條小街旁,一位大媽賣的一種蛋,吸引著很多當地人,但路過的外地遊客看到後,卻表示太暗黑係了,看見都怕,更別說嚐了,簡直是難以下口。

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在江蘇南京的一個街邊攤位上,一位大媽的攤位前總是圍著不少的人,很多本地人見到後,會買上幾個來吃,而一些外地遊客看到後也會湊上前去看一看,然後就避而遠之。

 

在攤位旁有幾個小桌,有當地人正津津有味的吃著,甚至孩子都很愛吃,可見在當地人眼中這真是種難得的美味。

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這種雞蛋大媽賣5塊錢三個,叫做毛雞蛋又名雞仔蛋、毛蛋等。這種蛋是雞蛋在孵化過程中受到影響,在蛋殼內尚未成熟的小雞。這是炸好的毛蛋,炸毛蛋還算是很常見,作者買了三個想現場嚐嚐這種暗黑美食。

 

一個炸毛蛋下口,作者嘴裡總感覺有雞毛,吃的讓內心有些心有餘悸。而作者正好碰到幾位路過的外地遊客,當他們知道這種雞蛋的構造後,都紛紛表示太暗黑料理了,看著這種帶著毛和骨骼的食物,真是讓人不寒而慄。

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而在炸毛蛋旁邊是一鍋煮著的雞蛋,看其外表與正常的雞蛋無異,其實是煮的毛蛋,本地稱之為:旺雞蛋。拍攝中,作者看到一位路過的本地大哥,看到這種雞蛋後,別提有多麼的親切了,上來就買了幾個吃,並表示這東西很好吃,建議作者嚐嚐。

 

作者出於好奇買了倆煮好的「旺雞蛋」,普通雞蛋的外表下,作者打開了裡面的真面目,看到了「旺雞蛋」的內部構造後,簡直是驚呆了,別說用嘴巴吃,就連看著就心裡發顫。作者問同行的夥伴敢不敢吃時,作者的一位同伴表示,給500塊錢也不會去吃這玩意,太嚇人了! ! !

 

很多地方都有本地特色的暗黑料理,在當地人眼中這種食物可能是難得的美味,從小吃到大。而在外地人眼中,這種食物是不敢下口的重口味暗黑料理。除此之外,南京還有一種叫:活珠子,是當雞蛋即孵化出頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做「活珠子」。各位網友,你那有什麼樣子的暗黑系美食呢?