假如給你一碗白米飯,4道川菜讓你選一道,我猜很多人都選第二個

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假如給你一碗白米飯,以下四道川菜選一道,你咋選?我選水煮肉片

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1、水煮肉片是一道漢族新創名菜,起源於重慶。肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。

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2、魚香肉絲,吃起來肉絲質地鮮嫩,有這一道菜我能吃兩碗米飯!

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3、虎皮青椒,是以青椒為主要材料製作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。成菜後,氣味清香,口感鮮辣,綿而不爛。

4、蒜泥白肉,食時用筷拌合,隨著熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食慾大振。蒜味濃厚,肥而不膩。