秋葵這麼吃，菜品顏值爆表，營養下飯，一上桌就搶光了

 

秋葵蒸蛋是一道傳統的家常菜，整道菜做法非常的簡單，美味的蒸蛋搭配綠色的秋葵，紅色的枸杞，構成了一幅色彩鮮美的美麗畫卷，好吃的停不下來。

 

菊子姐姐之前有做個蒜蓉秋葵和米其林秋葵土豆泥，都深受朋友們的歡迎。秋葵，亦稱黃秋葵，性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

 

秋葵蒸蛋的另一個好處就是做法特別的簡單，像這周由於五一長假，我們需要上六天班，說實話，雖然只多上了一天，但是整體感覺還是會比平時累很多，這個時候，如果做複雜的飯菜，又挺耽誤時間的，叫餐的話雖然方便，但是乾淨和衛生還是達不到標準的，還有叫餐吃會缺少了烹飪美味菜肴的樂趣，所以這時候，一道精美簡單的秋葵蒸蛋就可以完成您的美味使命，簡單下飯，好吃順滑，推薦學習嘗試喲

秋葵蒸蛋

食材清單：

雞蛋 4個 / 秋葵 3個 / 蒸魚豉油 一湯勺 / 枸杞 5粒 / 鹽 適量

 

【烹飪步驟】

第一步：雞蛋打開打散

 

 

第二步：加入2倍的水再次打散均勻

 

 

第三步：用漏篩將蛋液過濾至刀碗里

 

 

第四步：打散的蛋液上鍋放入提前切好片的秋葵，蒸約10分鐘

 

第五步：蒸熟後點綴幾顆枸杞，再在鍋里燜3分鐘取出淋上蒸魚豉油即可享用

 

第六步：簡單的秋葵蒸蛋就做好可以開吃咯

 

【美味呈現】

健康美味，營養可口的秋葵蒸蛋，顏值高，做法簡單，值得品鑒