解饞可口的奶香紫薯餅做法大解析！

哈嘍，大家好，又到了新的一期小安天天美食，讓你天天開心，感受美食的魅力

春天到了，各類美食也應聲而來，其中紫薯也不甘寂寞，冒著被吃的風險也要出來展現自我，可惜剛出家門就遇到了人類，一個圓滾滾的紫薯在蹂躪下變成了一張張誘人的紫薯餅，清爽可口，被炸至兩面金黃，隔壁小孩都饞哭了！

下面小安就分享一道情侶，家人都適合吃的奶香紫薯餅

首先準備食材：紫薯1個約200g、純牛奶50ml、糯米粉70g、清水適量（份量只供參考，揉面的時候如果沾手，可以適當增加糯米粉的哦）

把紫薯去皮清洗乾淨切塊，鍋里加入一點清水放入紫薯塊，把紫薯完全煮熟，中途用勺子把紫薯壓碎，鍋中的水燒乾后，紫薯成泥狀

取小塊麵糰，搓圓壓扁，這個份量大約可以做出9～10個餅

熱鍋后鍋里加油，把紫薯餅加入鍋中，小火煎至可以推動狀態即可翻面，用鍋鏟壓扁（這樣容易熟），兩面煎熟即可

這個跟南瓜餅一樣，沒煎熟的紫薯餅可以放冰箱冷凍保存哦！吃的時候拿出來煎，相當方便！喜歡吃甜的朋友們也可以適當加糖調味的哈！

這樣奶味十足的紫薯餅就完成了，春天還是比較適合吃紫薯的，手動製作的紫薯餅送給心愛的人