體內濕氣重？多吃這4道家常菜，輕鬆排出體內濕氣，大肚子也平了

體內濕氣重？多吃這4道家常菜，輕鬆排出體內濕氣，大肚子也平了

很多人在一進入春天，就有一種渾身濕氣很重的感覺，而且肩頸不太健康的人會有非常明顯的不舒服，其實這就是我們身體內的濕氣在作祟。因為春天的到來，很多人立馬就換上了薄衣服，引動體內藏了一冬天的濕氣，渾身開始不舒服，這個時候除了一些外在的幫助之外，最重要的是內調，利用飲食幫助我們趕走體內的濕氣！今天小井就給朋友們推薦4道除濕家常菜，希望對你有幫助。

一、百合銀耳紅豆粥

紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

氣溫今驟變，就想念一碗暖暖的粥。今來一款百合銀耳紅豆粥，美味營養，方便快捷。

【食材】百合適量，銀耳1朵，紅豆、糯米、枸杞、紅糖、水各適量

【做法】

1、紅豆銀耳百合提前泡發。

2、糯米和紅豆放入煲中，放入銀耳，加入百合，一次性加入足夠的水。

3、開啟煮粥鍵，50分鐘後放入枸杞和紅糖，再煲10分鐘左右，一鍋靚粥完美呈現。

二、椒炒紅薯丁

紅薯也叫地瓜，地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。簡單的紅薯，配上青紅椒粒翻炒幾下，就是一道微辣，咸香的下飯小菜呢。

【食材】紅薯半個，花椒幾粒，青椒、紅椒、玉米油、姜、鹽、生抽、蒜各適量

【做法】

1、紅薯去皮，切小丁；青紅椒切小粒。

2、鍋中適量水燒開，紅薯丁綽一下水（防止氧化）。

3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香；青紅椒和紅薯粒放入翻炒，半勺開水；再加入適量鹽，生抽調味，翻炒片刻，最後關火盛盤。

三、蜜汁山藥

山藥可一年四季食用，都具有進補的功效。山藥還可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。今天就用山藥製作一道普通的小吃，蜜汁山藥。

【食材】鐵棍山藥500克，青紅絲適量，白砂糖150克，麥芽糖50克，清水適量

【做法】

1、把山藥去皮切段，然後浸泡在淡鹽水裡片刻備用。

2、鍋中放適量清水，再放入一大湯匙麥芽糖攪勻融化；然後倒入三分之二的白紗糖攪勻；待糖漿變得粘稠時倒入控凈水份的山藥段炒勻。

3、炒勻后把山藥和糖汁倒入高壓鍋里，撒入剩餘三分之一的砂糖，使糖覆蓋在山藥上；蓋好高壓鍋的蓋子，設定高壓的時間（一般6-8分鐘即可）。

4、山藥壓好后令其自然降溫，然後揀出山藥碼盤，把糖汁再次倒回炒鍋中熬至粘稠撒入青紅絲攪勻；把炒好的糖汁澆在山藥上即告完成，冷熱食用均可。

四、蝦滑冬瓜針菇湯

冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

【食材】蝦滑200克，冬瓜200克，金針菇100克，蒜10克，蔥10克，香菜10克，油1勺，鹽2匙味，精0.2匙

【做法】

1、冬瓜去皮洗凈瀝干水份切成片狀；蒜、蔥、香菜切好；金針茹洗凈撕小條備用。

2、鍋中倒入底油加熱放入蔥、蒜爆香再放入冬瓜片翻炒。

3、冬瓜炒至微微變色添加適量清水或高湯大火煮沸；湯煮開後放入金針菇開煮；依次放入蝦滑同時放入鹽大火煮至蝦滑漂浮上來；最後放入味精撒上蔥花調味提鮮即可出鍋。