吃了皮膚馬上變好！食物中的清腸素食高手

環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾，廢物長期在體內堆積，則會引發記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統疾病。

如何排毒成為不少女性關注的健康話題。其實在我們常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。採用蔬菜清腸法，既簡便易行，又無副作用，何樂而不為呢。

海帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除有害物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。

黃豆海帶湯

食材：黃豆，海帶，鹽，生抽

做法：

1、海帶洗凈切塊，黃豆浸泡半天

2、黃豆撈起瀝水，倒入干鍋中翻炒一分鐘左右

3、放入海帶。生抽沿著鍋邊放入，起香味

4、翻炒一會兒後，所有食材倒入燉鍋中，加水燉煮

5、黃豆軟爛之後，就可以加鹽起鍋了

PS：如果你有其他喜歡的食材，例如豆腐、葫蘆瓜等等，都可以搭配到海帶湯里。

黑木耳

木耳因生長在潮濕陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，起到清胃滌腸的作用。

木耳豆腐湯

食材：木耳、豆腐適量。

做法：

1、將木耳泡發後洗凈。

2、木耳和豆腐一起放入鍋中，加入適量的鹽。（可以根據自己的口味加點胡蘿蔔等蔬菜）

3、煮10分鐘，即可食用。

綠豆芽

綠豆芽可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。

涼拌綠豆芽

食材：綠豆芽、鹽、醋、醬油、油潑辣椒。

做法：

1、自發綠豆芽擇洗乾淨切掉根部。

2、放進開水中焯燙斷生。

3、焯燙好的綠豆芽控凈水，調入醬油、鹽、醋，油潑辣椒。

4、拌勻入味。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。

胡蘿蔔丸子

食材：玉米澱粉2湯匙、芹菜葉適量、麵粉1湯匙、炸粉1湯匙

調料：色拉油500毫升

胡蘿蔔丸子的做法

1.將胡蘿蔔洗凈擦成絲（如果絲太長就改下刀，不要切太碎）

2.芹菜葉洗凈切成碎段

3.胡蘿蔔絲加鹽、胡椒粉包先腌制10分鐘，再和芹菜葉混合，加其它調料調成糊狀（要能攥出丸子的稠度）

4.鍋中放油待油溫60度左右時下丸子（關中火保持油溫不能太熱），用手和勺子，左手攥右手用勺一舀，要做得大小均勻

南瓜

南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。

充氣南瓜餅

主料：糯米粉230g、南瓜泥100g

輔料：阿蜜糖10g、水70ml、白芝麻適量

步驟：

1.準備好食材。

2.南瓜去皮切塊包入保鮮膜。

3.入微波爐中高火5分鐘。

4.把糖和泡打粉準備好。

5.把南瓜取出用勺子壓成泥。

6.南瓜泥放入糯米粉中。

7.加入阿蜜糖或者白糖。

8.加入清水。

9.合成南瓜麵糰。

10.取一半麵糰入開水中煮熟。

11.另一半生粉麵糰加入泡打粉

12.再把煮熟的麵糰放入用筷子攪拌。

13.然後揉成光滑的麵糰。

14.把麵糰分成均勻的小麵糰滾圓。

15.然後每個沾滿芝麻。

16.放入三成熱的油鍋中炸至。

17.炸至微黃浮起。

18.用手勺輕輕推壓，反覆3-4次。

19.直到南瓜餅體積膨脹變大

20.炸制外皮金黃酥脆，撈出瀝油即好。