教你做最簡單的椰奶小方,零失敗 ,好好吃!!

只需3步,教你做最簡單的椰奶小方,零失敗

小編去蛋糕店最喜歡吃椰奶小方了,一小盒十多塊,買的老心疼了。

自從小編學會做椰奶小方後,再也沒有去蛋糕店買過,都是自己在家做,經濟實惠,做法還特別簡單。

一起來看看小編是怎麼做的吧!

首先我們做椰奶小方所需要的食材有:

牛奶250ml,白糖(根據自己喜歡的甜度調整),煉乳(根據自己喜歡的甜度調整),玉米澱粉40g(栗粉),椰蓉;

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

做法:

鍋內先不開火,倒入牛奶、白糖、煉乳和玉米澱粉攪拌均勻。

廣告-請繼續往下閱讀

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

攪拌均勻以後開火,小火慢慢加熱。

一邊加熱,一邊用勺子或者鏟子不斷攪動。

廣告-請繼續往下閱讀

 

加了玉米澱粉以後,鍋中的奶經過加熱會慢慢形成糊狀。

待牛奶全部變成糊狀以後,關火,將奶糊倒入碗中晾涼。

 

奶糊晾涼以後用刀切成小方塊。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

最後裹上一層椰蓉,這道椰奶小方就做好了,非常的簡單。

廣告-請繼續往下閱讀

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

 

小貼士:

如果您家裡有帶奶油和椰漿,也可以加一點淡奶油和椰漿,做出來的成品椰奶味更足。