今天來個創新的菜式——流心蛋黃香煎包，高顏值超好吃！

餃子皮包蛋黃你試過嗎？做出來的流心蛋黃香煎包，高顏值超好吃！

吃慣了傳統的餃子包子，有時候也需要來點創新，給平淡的生活增添調劑。今天，食間君給大家帶來一道非常新鮮的菜式——流心蛋黃香煎包！用餃子皮包住蛋黃這做法你沒想過吧？嘿嘿，來看我怎麼做給你看，週末沒事就在家學起來吧！用料和做法都超級簡單，只想你想動手，絕對一學就會！

 

食材：

主料：餃子皮4-5張，雞蛋4-5個，小蔥2根

輔料：生抽、芝麻、食用油

做法：

1，餃子皮擀開，讓皮更舒展一點

 

2，餃子皮刷生抽，備用

 

3，雞蛋只取蛋黃

 

4，在刷過生抽的餃子皮裡包上蛋黃，用捏包子的形式封口

 

5，一個手轉著一個手捏，手法要輕柔。吃多少捏多少個。

 

6，切蔥花，備用。

 

7，熱鍋倒油

 

8，待油溫到七八成的時候，放入包子

 

9，包子底面煎至焦黃即可翻面

 

10，翻面再煎十幾分鐘即好。煎好後蓋上蓋子再燜2分鐘。

 

11，最後撒上蔥花芝麻

 

12，噴香誘人的餃子皮流心蛋黃包就出爐啦！

咬一口，滿滿都是流心蛋黃，滿滿都是幸福的味道~

怎麼樣，是不是隔著螢幕已經開始流口水了？那麼，週末就動手學起來吧！

祝大家週末愉快哦~