(糖尿病)請多吃這幾種食物,可修復胰島功能,降低血糖

(糖尿病)請多吃這幾種食物,可修復胰島功能,降低血糖

得了糖尿病除了打針吃藥,糖尿病還有其他治療方法嗎?治療糖尿病,每天吃藥、打針,煩死了!不僅吃藥、打針是治療,吃東西(飲食)也是醫學治療,叫醫學營養治療,尤其是對糖尿病而言。正確地吃,包括吃什麼、吃多少、怎麼吃,甚至可以達到和藥物一樣的療效。

 

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正常情況下,人體有一套精細的機制來控制人體血液中的葡萄糖糖濃度(簡稱血糖),使其能夠維持在一個比較小的范圍內,這樣的精細調控機制主要是依賴於人體分泌的各種激素之間的平衡與制約,而胰島素是人體自身分泌的唯一能夠直接降低血糖的激素。人體的血糖出現異常升高無非有兩個原因,一是胰島素分泌不足,二是身體對胰島素產生抵抗,血糖濃度就會升高,糖尿病也就來了。

血糖高了一定要及時降下來,但是也不至於去打胰島素,有的食物就有很好的降血糖的作用,高血糖患者或者是中老年一定要多吃。

 

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苦瓜燉豆腐:取苦瓜250克切片,豆腐200克,食油燒開後,將瓜片倒入鍋內煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調味,隨飯食用。

豆腐益氣和中、生津潤燥、清熱解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有類似胰島素的物質,有顯著降血糖的作用,為糖尿病人的食療上品。

 

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血糖高的人群日常蛋白質的攝取當以大豆及大豆製品為主。因為大豆中不僅含有豐富的優質蛋白質,並且大豆中不含膽固醇,有降血脂的作用,不用擔心因食用其他動物類高蛋白食物容易引起膽固醇升高的症狀。

山藥黏黏的有很好的降血糖的作用,木耳炒山藥也是一道清淡的菜,吃飯後血糖會上升,可以吃點山藥抑制血糖哦!黃花菜是百合科植物,香氣濃郁,口感嫩滑,是四大素山珍的其中一種,黃花菜裡面含有豐富的蛋白質、微量元素、胡蘿蔔素、維生素等營養,黃花菜裡面還含有豐富的膳食纖維,因此可以降低血糖和調節血糖,也能降低膽固醇和血壓,因此有「三高」的人不妨多吃。

 

你要注意:食物中的碳水化合物分解成葡萄糖後,對體內血糖水準有顯著影響。因此,如果你正處於糖尿病治療階段,一定要保證每天定時定量攝入碳水化合物,否則,血糖水準可能會很不穩定。