高溫預警！您需要一杯特飲清涼一夏 | 花生香蕉奶昔

你是否覺得最近天氣越來越炎熱了，要知道，東南亞可是有很多地方比我們這裡更加炎熱。你有想過嗎？在這麼炎熱的東南亞，他們到底吃些什麼東西？今天我要做的奶昔，是我在菲律賓吃過的一道冰品，一般人都認為菲律賓最好喝的是芒果奶昔，但其實這份香蕉奶昔更加美味哦，不信？那就試試吧。

 

冰沙機、炒鍋、鍋鏟、水晶碗

 

花生 200毫升（用量杯量）

 

香蕉 4根

 

糖 10小匙

 

全脂牛奶 200毫升

 

【1】炒花生

將熟花生去掉紅皮衣後，放到鍋中開火翻炒，炒出香味後，倒出來冷卻一下。

【2】準備香蕉

將四根香蕉掰成小段，然後放入冰沙機中。

 

Tips▼

 

家裡沒有冰沙機的可以用果汁機代替。

【3】倒花生

將炒好冷卻後的花生倒入冰沙機中。

【4】放糖

倒入10小匙白砂糖，如果換成湯勺的話，大概是2到3勺的量。

【5】倒入鮮牛奶

加入200毫升的全脂鮮牛奶。

【6】加入冰塊

將適量的冰塊放入冰沙機中。

【7】打勻

開啟電源，將所有的食材打碎打勻。

 

【8】盛杯

 

食材打勻後，倒入自己喜歡的容器中，就可以開始享用這道解暑特飲了。怎麼樣，是不是很簡單？

 

這份奶昔冰冰涼涼，非常解暑，由於有香蕉和碎冰，所以口感絲滑綿密，有點像慕斯的口感。不過詹姆士也說了，這樣的奶昔雖然非常美味，但可是很容易長胖的。不過不管怎麼樣，面對這樣的美食，怎麼著也得試一次，要不然真的太遺憾了，別每天吃就行啦！

 

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花生香蕉奶昔：「我長這個樣子！」