經常吃茯苓有什麼好處?平時你吃對了嗎?

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茯苓性平,味甘淡,人心、肺、脾、腎經。功能健脾和胃,寧心安神,利水滲濕。《本草衍義》記載:「茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可闕也。」

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現代研究表明,茯苓含大量茯苓多糖、三萜類茯苓化合物茯苓酸,還含麥角甾醇、組氨酸、膽鹼、磷脂醯膽鹼(卵磷脂)、蛋白酶,以及鉀、鈉等微量元素。茯苓水浸劑或煎劑,可增強心肌收縮,既可緩慢持久利尿,又能促進局部水腫吸收;茯苓多糖可提高機體免疫功能,有一定的抗腫瘤作用,並能提高抗癌藥的療效。

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茯苓堪稱利水健脾要葯,臨床上廣泛用於小便不利,水腫脹滿,痰飲咳嗽,脾虛少食,驚悸,健忘,淋濁,大便溏瀉。

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如取白茯苓末6克,每天服用2次,用於心虛夢泄或白濁者;茯苓粉、山藥粉各100克,加白糖、果料調餡,以麵粉做成包子蒸熟食之,用於脾胃虛弱、食欲不振、遺尿、尿頻者;健康人常吃可防病延年;茯苓配桂枝、白朮、甘草,水煎服,用於痰飲上凌心肺、胸脅支滿、心悸氣短者。

凡陰虛及腎虛滑精或氣虛下陷者,忌用本品。