自製飲品檸檬冰紅茶，健康更實惠！

自從入伏以來，燦爛這邊的氣溫一直居高不下。每天睜眼就打開空調，一開就是一天，晚上臨睡前再將空調定好時間，才能安心睡去。就是這樣，一覺醒來還是一身汗。好在燦爛家的大寶昨天下午開始休息了，總共兩天半的時間，然後16號繼續上課，沒辦法，馬上升高三的孩子就是這麼緊張。

 

燦爛所能做的就是做好一日三餐，保證一家人的營養和味口。大寶這幾日，燦爛每天都做好綠豆湯隨身帶到學校，真怕孩子吃不消。難得在家休息，變著法做些冷飲吧，自製的飲品，健康又實惠，而且味道更加的甜美！

 

 

大寶最喜歡喝冰紅茶，以前燦爛不玩美食的時候，總去超市買*多寶，一買就是一箱。後來燦爛開始折騰美食，外買飲品的日子越來越少了。

 

其實這個冰紅茶做起來也簡單，一個檸檬外加適量的紅茶，開水沖泡即可，喜歡甜一些的多加點冰糖，冰箱冷藏即可。

 

 

做法

 

食材：檸檬1個 紅茶10克 純凈水500ML

 

配料：冰糖 10克

1、準備好食材配料。

2、檸檬洗凈，切成薄片。

3、紅茶放到茶壺中。

4、將水燒開注入少許熱水，瀝去茶汁倒掉，此步驟為洗茶。

5、將冰糖放入壺內洗好的紅茶上。

6、用剩餘的熱水注入壺中，浸泡十幾秒。

7、檸檬片放入杯中。

8、倒入沖好的冰糖紅茶，放至室溫後再放入冰箱冷藏。

9、倒入杯中，飲用即可。

做好的冰紅茶，最好二十四小時內飲用完畢。

紅茶富含茶多酚、胺基酸、果膠、咖啡鹼等成分，能夠提神消除疲勞、生津清熱、消炎殺菌、利尿解毒、美容養顏、養脾護胃、抗衰老。這麼多的好處，時常喝一杯，何樂而不為？

 

檸檬冰紅茶也可以使用紅茶包，更加方便，可以省略洗茶泡茶的步驟，直接將茶包與檸檬片和冰糖一起放入晾水杯，沖入熱水，浸泡三分鐘後即出茶包，丟棄即可。