芙蓉鮮蔬湯，營養均衡的一道鮮湯，男票說好喝，天天嚷著喝

今天小菇美廚帶來一道鮮湯的做法，非常簡單的一道蔬菜湯，喜歡的朋友點個贊哦。 廢話不多說，開整

食材準備： 香菇、胡蘿蔔、雞蛋、菠菜、鹽、香油

香菇洗凈，胡蘿蔔切丁，菠菜洗好備用

打兩個雞蛋

鍋中下油，翻炒胡蘿蔔、香菇片，當然了，還有蔥姜蒜，這裡小菇前面忘說了。抱歉哈

鍋中下清水（最後自己提前燒好水）

大火燒開，下菠菜

下入雞蛋湯，這裡有個小技巧，用一隻筷子，將雞蛋汁沿著筷子倒入鍋中，這樣雞蛋花就是撒開的，千萬不要一股腦就倒裡面。。。。不然就成一大塊雞蛋塊了

加鹽，香油，關火

出鍋。鹹淡自己掌握哈