切開的西瓜不能放冰箱,老瓜農教我一土方法,放7天照樣新鮮香甜

夏花燦爛,瓜果飄香,夏天真是一個好季節!滿大街都開始熱鬧起來,你來我往,各種吆喝聲此起彼伏,特別是農村自產的西瓜也開始多了起來,每條街道、每個社區門口都有一車的西瓜在賣,而且價格也開始便宜,從兩三元降元左右,最低時只有幾毛,所以吃西瓜的人也越來越多。夏天非常熱的時候,取一塊冰鎮西瓜,迫不及待的拿起勺子,開始還是優雅地一勺一勺挖著放入嘴裡,感受西瓜的清甜和冰爽,彷彿一下子天已然不那麼炎熱,那滋味是那麼的美好,接著忍不住加快了速度,大快朵頤,不知不覺中開始有些撐了,但是還有那麼多的西瓜沒有吃完,咬咬牙也要把它幹掉,這深深地體會到了吃西瓜

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記得小時候,家裡還沒有冰箱,每到夏天有賣西瓜的,媽媽都會撿賣到最後最便宜的時候,買上它十個八個的,然後回家放到大盆裡,加入井裡打上涼水,一天換上兩三遍水,一吃能吃一個周,準保新鮮。我真的很佩服咱老百姓的,雖然條件簡陋,但是總能想出最簡單的土方法,而且還能達到現在冰箱的效果,吃起來清涼爽口,天不壞,依然很新鮮。

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長大以後,由於受媽媽的耳濡目染,所以學會的是過日子,買西瓜也喜歡最後撿漏兒,主要是便宜,而且最後也並不是完全沒有好瓜,節儉的優良傳統還是要發揚的嗎?吃不了的西瓜從不放冰箱,這是因為:第一放冰箱比較消耗電;第二放冰箱裡和其他的菜、鹹菜容易串味,而且易生細菌;第三從冰箱取出的西瓜要把上面的一層切掉,比較浪費。

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你不放冰箱,那要怎麼?別著急啊,咱還是用媽媽的土辦法,保准你能天不壞,依然新鮮如初,具體的操作如下:

、西瓜切開後,吃不了的一般用保鮮膜包裹起來,防止與空氣接觸而變質。

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、準備一盆清水,如果有冰塊那就更好了,然後把包好的西瓜放到清水裡,這樣去浸泡保存,如果天氣很熱,就把這盆水放在陰涼通風的地方。

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個小時換一次水,繼續浸泡,這樣吃的時候再取出來,不管什麼時候拿出來都是冰冰涼涼,非常好吃,甜度一點都不降。

 

吃不完的西瓜不用放冰箱,教天不壞,準保新鮮甘甜,是不是很簡單,如果你喜歡吃西瓜不妨試一試,如果管用,趕緊告訴家人和朋友,贈人玫瑰,手留餘香!