最簡單烤雞翅做法，孩子一口氣吃6個，做法簡單，軟嫩好吃快收藏~

自從家裡有了小烤箱，我們家製作美食的頻率越發的高了，今天我剛拿到這款海氏迷你小烤箱，就馬不停蹄的烤了一款雞翅，這做法超級簡單，不會做飯的人一學就會，做法分享出來，希望更多的人可以自己在家做，省去麥當勞、肯德基吃，特花錢。

 

以前只知道可樂雞翅，卻沒想到我這樣烤雞翅口感更軟嫩，而且把雞翅丟進烤箱就不用管它了，時間拿出來就可以吃，特別適合懶人，廚藝小白也能學得會，所以我把方法分享出來，快收藏。

 

今天我一開始烤了6個，兩娃一口氣就吃光了，還沒吃過癮，吵著還要我再烤，我就又做了一次，第二次烤了7個，這個烤箱雖看它非常迷你，但是一次最多可以烤7個雞翅，這個容量也是非常不錯的。烤出來的雞翅，軟嫩可口，非常好吃。下面就一起來看看做法。

 

 

【蜜汁烤雞翅】

食材：

雞翅……6個

生薑……1小塊

鹽……1勺

生抽……2勺

老抽……1勺

蚝油……2勺

白糖……2勺

料酒……1勺

 

——開始製作——

1、雞翅先充分解凍，如果實在來不及就把雞翅泡在水裡，快速解凍，然後再將雞翅用乾淨毛巾吸干水分。

 

2、將雞翅兩面各劃上幾條口子，方便入味。

 

3、準備生薑切成細絲備用。

4、取一個大碗，將雞翅丟入大碗中，放入薑絲，1勺鹽、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、2勺蚝油，然後攪拌均勻，讓雞翅充分入味，腌制10分鐘。時間多的話可以多腌制一會兒更好。

 

 

5、烤盤放入錫紙，然後先將薑絲放在烤盤底部，再將雞翅放在薑絲上方，這樣烤出來的雞翅更嫩。

 

6、烤箱預熱5分鐘，然後將烤盤放入，用220度，烤30分鐘出爐，雞翅軟嫩適中剛剛好。

 

 

7、取出后將雞翅裝入盤中，就可以開吃啦。是不是超級的簡單，用這個方法我屢試不爽，每次做出來都好吃。

 

 

 

【夏夏蜜語】：

1、雞翅如果是冷凍過的，一定要充分解凍，不然烤制時間需要加長。

2、腌制時間要足夠，這樣雞翅才夠入味。

3、加入白糖使雞翅口感咸甜軟嫩更好吃，如果你不想中白糖可以烤20分鐘拿出來刷一層蜂蜜，口感也是極好的。