玫瑰花蘋果派的做法

蘋果的吃法不單單是洗乾淨就啃，還可以讓它變得美麗又美味。今天來教大家做一款有顏值的派，如玫瑰花一般綻放美麗。—— 玫瑰花蘋果派 所需材料我非常的簡單，步驟也很簡單，第一次烘焙的朋友們，我可以輕易學會哦。

By Oo熙媽廚房oO

 

用料

低筋麵粉 150g

紅蘋果 1個

蜂蜜 2湯匙

白糖 3湯匙

黃油 60g

細砂糖 15g

水 45g

 

做法步驟

1、低粉與白糖混合均勻。

2、黃油切成小粒，放入麵粉中，用手搓揉均勻。

3、將清水慢慢加入麵粉中，邊加入，邊用手攪拌，最後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。

4、蘋果洗凈切成兩半，去芯后，切成薄片。

5、取一隻奶鍋，放入蜂蜜和白糖，小火煮開，然後放入切好的蘋果片，煮軟后關火，放置一旁備用。

6、將靜置好的麵糰擀成薄片，劃分為12片長條。

7、取一派皮，再用擀麵杖擀寬、長一些，依次疊加放入蘋果片。（如圖）

8、然後將派皮折起，蓋在蘋果片上。

9、從一端慢慢捲起，放入模具中。

10、烤箱預熱200度，烘烤15分鐘后，加蓋錫紙，繼續烘烤25分鐘左右即可。（烤箱升溫中）

11、完成啦。