酥炸金針菇:金黃酥脆,口口掉渣,真的好吃!

這酥炸金針菇今年紅遍網路,真的好吃!

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酥炸金針菇

圖文 |沙兒飛飛❉

金針菇1個雞蛋1個澱粉適量椒鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量蔥花適量

1. 金針菇洗凈。2. 切去根部。3. 撕成小朵。4. 準備麵粉、雞蛋中加入鹽調散。5. 金針菇裹上雞蛋液、再裹一層澱粉。6. 五成熱下入油鍋炸酥脆即可。7. 撒上孜然粉、花椒粉,辣椒粉、椒鹽、番茄醬就可以吃了,真是太香了。

 

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~~ By 沙兒飛飛❉~~

來源:美食天下