一個西紅柿加一塊豆腐，做出營養美味的家常菜，比肉還好吃，收藏

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一個西紅柿加一塊豆腐，做出營養美味的家常菜，比肉還好吃，收藏了，首先把豆腐切成小塊備用

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準備輔料：蔥切蔥花備用，姜切薑末備用，蒜切蒜末備用

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西紅柿切小塊備用，鍋中水燒開，加入適量鹽，把豆腐放入裡面焯水3分鐘，加鹽是為了焯豆腐的時候不容易碎掉，豆腐撈出控干水分備用

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鍋中倒油，放入西紅柿塊翻炒出西紅柿汁，再加入蔥、姜、蒜炒出香味

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再加入豆腐翻炒均勻，西紅柿炒出汁以後在加入豆腐，這樣做出來的豆腐才好吃，再加入適量的蚝油，生抽，鹽，清水，燜煮2分鐘即可出鍋

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美味的西紅柿燒豆腐就做好了，營養美味，還可以減脂，喜歡的朋友趕緊在家試試吧