白菜蘿蔔統統靠邊，它才是菜王！清血管防血栓！十幾塊錢一斤，實惠好吃

隨著年紀的增大，血液中的垃圾，就會逐漸沉積到血液當中，

從而有可能形成血栓，而血栓則被稱為「沉默的殺手」。

這個殺手，就堆積在我們身體里

血管清道夫 延緩血栓形成

給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜，大家可千萬不要小瞧這十幾塊錢一斤的圓白菜，它是一級血管的「清道夫」，經常食用能清理血液垃圾，延緩血栓形成。

圓白菜中90%的成分為水，含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。因此，圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。

圓白菜也是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜堪稱一級血管的「清道夫」。

十幾塊錢的圓白菜這樣吃，吃出萬元保健品的效果

圓白菜最好用手撕，而不用刀切用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見方的塊。

這樣，每個葉片都能夠充分地受熱，互相遮蓋還有很好的保溫效應，炒出來才會軟硬適度，獲得最佳口感。

【小貼士】：清炒圓白菜過程，不宜炒太久，以免吃起來乾，防止各種營養素的流失！

【清炒圓白菜】

食材：

圓白菜400g、大料1顆、乾辣椒1個、蔥花少許。

做法：

1、手撕圓白菜備用。

2、油熱後，放入大料、辣椒爆鍋。

3、倒入圓白菜翻炒，放入鹽調味即可。

清炒圓白菜有清除血液垃圾的作用，經常食用能延年益壽哦～

圓白菜功效多，天然養胃菜

1，調節血糖

圓白菜中含有鉻，這對於血糖的控制具有一定的作用，對於患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，

2，穩定血壓

圓白菜中含有一種硫配糖體的物質，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣可以穩定血壓。

3，改善肝功能

圓白菜中含有維生素U，可以促進人體蛋白質合成。從而分解肝臟內多餘的脂肪，增強肝臟功能。

4，防衰老

捲心菜中含有豐富的維生素E、維生素C、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

5，養胃

圓白菜中不得含有豐富的維生素c它還含有一些維生素U，這種物質可以直接作用於人類的消化道，能調節胃酸分泌，也能加快胃潰瘍和12指腸潰瘍的癒合，平時多吃圓白菜，不但能預防腸胃疾病，還能緩解多種胃病引起的不良癥狀。

【小貼士】：

1.圓白菜雖然有利於清理和養護血管，但是只能延緩並不能徹底根除血栓；如果患有血栓等血管疾病的，一定也要重視醫療葯療。

2.肺、胃發炎者少食圓白菜。

還在想今天吃什麼？

小妹今天就給父母做上這一道

養護血管、健康美味的

清炒圓白菜啦！

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